酒在外交活動中具有特殊的潤滑作用，古今中外，概莫能外。中國第九任外交部長李肇星的首部外事回憶錄《說不盡的外交》也提到幾種酒，包括茅臺酒、青島啤隨身碟酒和張裕葡萄酒。
在第一章《美國：對手還是朋友》之第二節《與美國國務卿打交道》，作者首先深情回憶了與基辛格博士化療副作用的交往，其中在最後講述了這樣一個故事：“我自常駐聯合國代表任上奉調回國前，他專門在紐約華爾道夫飯店設宴為我送行，而且特意安排了‘西餐中吃’，就是點西餐，但像中國宴會那樣上七八道菜，還上了他不喝、只收藏的中國茅臺。我說我不喝白酒，他就把餐廳老闆叫來，老闆說他什麼酒都有。我其實什麼酒也不喝，便說：我只要青島啤酒。飯店老闆聳聳肩，說青島啤酒沒有。不久，這家飯店便有了青島啤酒。我無意中為家鄉特產做了廣告，也多虧基辛格博士給我提供了機會。”
在《與美國國務卿打交道》這一節，作者還寫到2005年初賴斯國務卿訪華時拋出“美中貿易嚴重不平衡”的問題，作者寫道：“我接著說：‘中美貿易不平衡的原因你應該清楚。中關鍵字廣告國把好東西賣到你們美國，而你們美國的好東西卻不肯賣給中國，這不公平，也沒道理。你們不賣給我們高科技產品，只賣給我們小麥、大豆、葡萄酒。但你們美國大豆做的豆腐沒有我們東北大豆做的豆腐好吃，你們加州的葡萄酒也不如我們山東的張裕葡萄酒好喝。’”
《說不盡的外交》第一版由中信出版社2014年1月1日出版，全書分為“大國往事”、“遠親不如近鄰”、“窮朋友•好朋友•真朋友”、“多邊舞臺過招”、“大事、小事、天下事”、“樂在其中”等六大部分。據瞭解，這是作者繼出版《青春中國》、《從未名到未名》、《寫給中國孩子的非洲書》、《生命無序》等著作之後的又一部力作。文/莊二手餐飲設備買賣晨 （原標題：《說不盡的外交》說到的酒）
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